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自然味の職人たち 貸出可

吉羽和夫／著 -- 新日本出版社 -- 199301 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 第２ /588/ﾖ/ 2100131867 一般 利用可 利用可

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タイトル 自然味の職人たち 
副書名 砂糖・塩・醤油
著者 吉羽和夫 ／著  
出版者 新日本出版社
出版年 199301
ページ数 １８８ｐ
大きさ １８㎝
一般件名 製糖　醤油
ISBN 4-406-02156-6
定価 ７８０円

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