鷹尾亨/編著 -- 東洋経済新報社 -- 199306 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 1層 /648.1/4/ 1103538573 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 牛乳・乳製品の実際知識 
著者 鷹尾亨 /編著  
出版者 東洋経済新報社
出版年 199306
ページ数 240p
大きさ 19㎝
一般件名 牛乳 乳製品
ISBN 4-492-08350-2
定価 2500円