武政三男/著 -- 幸書房 -- 199704 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公2 /596/768/ 1104096225 一般 持禁 利用可

資料詳細

タイトル スパイス調味事典 
著者 武政三男 /著, 園田ヒロ子 /著  
出版者 幸書房
出版年 199704
ページ数 282p
大きさ 19㎝
一般件名 香辛料 , 料理
ISBN 4-7821-0148-1
定価 2800円