大内弘造/著 -- 技報堂出版 -- 199705 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 1層 /588.5/30/ 1104082175 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 酒と酵母のはなし 
著者 大内弘造 /著  
出版者 技報堂出版
出版年 199705
ページ数 201p
大きさ 19㎝
一般件名 , 酵母
ISBN 4-7655-4411-7
定価 1900円