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豆の事典 貸出可

渡辺篤二／監修 -- 幸書房 -- 200002 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公２ /619.6/4/ 1104426380 一般 利用可 利用可

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タイトル 豆の事典 
副書名 その加工と利用
著者 渡辺篤二 ／監修  
出版者 幸書房
出版年 200002
ページ数 ２３８ｐ
大きさ １９㎝
一般件名 豆類
ISBN 4-7821-0172-4
定価 ２４００円

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