NHK取材班/著 -- 日本放送出版協会 -- 198505 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 2層 /383/381/ 1100839370 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 人間は何を食べてきたか 
副書名 「食」のルーツ5万キロの旅
著者 NHK取材班 /著  
出版者 日本放送出版協会
出版年 198505
ページ数 277p
大きさ 22㎝
一般件名 食物-歴史
ISBN 4-14-008430-8
定価 2000円

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
巻末:参考文献