国民栄養振興会/編 -- 第一出版 -- 198905 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 1層 /498.5/435/ 1104356660 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 新らしい加工食品とその栄養価 
著者 国民栄養振興会 /編, 日本栄養士会 , 栄養指導研究所  
出版者 第一出版
出版年 198905
ページ数 52p
大きさ 23㎝
ISBN 4-8041-0469-0
定価 874円