シルヴィア・ジョンソン/著 -- 晶文社 -- 199910 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公2 /626/150/ 1104385297 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 世界を変えた野菜読本 
副書名 トマト、ジャガイモ、トウモロコシ、トウガラシ
著者 シルヴィア・ジョンソン /著, 金原瑞人 /訳  
出版者 晶文社
出版年 199910
ページ数 188p
大きさ 20㎝
一般件名 蔬菜-歴史
ISBN 4-7949-6412-9
定価 1900円