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世界食材事典 禁帯出

大羽和子／〔ほか〕訳 -- 柴田書店 -- 199905 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公２ /498.5/436/ 1104353808 一般 持禁 利用可

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タイトル 世界食材事典 
副書名 カラー版
著者 大羽和子 ／〔ほか〕訳, 杉田浩一 ／監修, 村山篤子 ／監修  
出版者 柴田書店
出版年 199905
ページ数 ６８７ｐ
大きさ ２８㎝
一般件名 食品－便覧
ISBN 4-388-05839-4
定価 １００００円

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