ジュリアン・モア/著 -- 集英社 -- 199411 --

デジタル画像は「リンク」からご覧いただけます。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 第2 /596/モ/ 2100203120 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 南仏プロヴァンス料理紀行 
著者 ジュリアン・モア /著, ケアリー・モア /写真, 角田俊 /監訳, パトリス・ジュリアン /監訳  
出版者 集英社
出版年 199411
ページ数 207p
大きさ 26㎝
一般件名 料理(西洋)-フランス
ISBN 4-08-333001-5
定価 2000円