周達生/著 -- 平凡社 -- 199405 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 2層 /383.8/59/ 1103688840 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 中国食探検 
副書名 食の文化人類学
著者 周達生 /著  
出版者 平凡社
出版年 199405
ページ数 246p
大きさ 22㎝
一般件名 食生活-中国
ISBN 4-582-82875-2
定価 2900円