中村喬/編訳 -- 平凡社 -- 199511 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 第3 /080/80/594 1103893267 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 中国の食譜 
著者 中村喬 /編訳  
出版者 平凡社
出版年 199511
ページ数 400p
大きさ 18㎝
一般件名 料理(中国)
ISBN 4-582-80594-9
定価 2987円