石川寛子/編著 -- 放送大学教育振興会 -- 199903 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 2層 /383.8/145/ 1104301872 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 地域と食文化 
著者 石川寛子 /編著  
出版者 放送大学教育振興会
出版年 199903
ページ数 181p
大きさ 21㎝
一般件名 食生活
ISBN 4-595-51458-1
定価 2000円