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中国料理技術入門 貸出可

陳建民／著 -- 柴田書店 -- 1971 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 １層 /596/284/ 1101147674 一般 利用可 利用可

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タイトル 中国料理技術入門 
著者 陳建民 ／著, 黄昌泉 ／著, 原田治 ／訳  
出版者 柴田書店
出版年 1971
ページ数 ２４３ｐ
大きさ ２７㎝
定価 ２０００円

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