資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

酒造りの歴史 貸出可

柚木学／著 -- 雄山閣出版 -- 198706 --

デジタル画像は「リンク」からご覧いただけます。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 １層 /588/191/ 1101144523 一般 利用可 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 酒造りの歴史 
著者 柚木学 ／著  
出版者 雄山閣出版
出版年 198706
ページ数 ３６３ｐ
大きさ ２２㎝
一般件名 清酒－歴史
ISBN 4-639-00656-X
定価 ４８００円

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
酒造史参考文献目録：ｐ３４９～３６３

ページの先頭へ