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カステラ文化誌全書 貸出可

粟津則雄／ほか著 -- 平凡社 -- 199511 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 ２層 /383.8/80/ 1103929228 一般 利用可 利用可
本館 ２層 /383.8/80/B 1103901417 一般 利用可 利用可

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タイトル カステラ文化誌全書 
著者 粟津則雄 ／ほか著  
出版者 平凡社
出版年 199511
ページ数 ２３９ｐ
大きさ ３１㎝
一般件名 菓子－歴史
ISBN 4-582-82892-2
定価 １２０００円

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