資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

日本の味探究事典 禁帯出

岡田哲／編 -- 東京堂出版 -- 199601 --

デジタル画像は「リンク」からご覧いただけます。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公２ /596.2/43/ 1103905046 一般 持禁 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 日本の味探究事典 
著者 岡田哲 ／編  
出版者 東京堂出版
出版年 199601
ページ数 ３６５ｐ
大きさ ２０㎝
一般件名 料理（日本）
ISBN 4-490-10410-3
定価 ３２００円

ページの先頭へ