日本ホテル教育センター/編 -- 日本ホテル教育センター -- 200611 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 1層 /689.8/37/ 1105075145 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル ホテル起業の基本 
副書名 ホテル産業に足跡を残したホテリエに学ぶ
著者 日本ホテル教育センター /編, 春口和彦 /著  
出版者 日本ホテル教育センター
出版年 200611
ページ数 169p
大きさ 27cm
一般件名 ホテル
ISBN 4-89262-032-7
定価 3000円