大阪あべの辻製菓専門学校 -- 主婦の友社 -- 199002 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 第2 /596/ツ/ 2100038955 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル お菓子の学校 ケーキとデザート 
副書名 はじめてケーキを作る人へ プロが明かす おいしさのコツ
著者 大阪あべの辻製菓専門学校  
出版者 主婦の友社
出版年 199002
ページ数 128p
大きさ 29㎝
定価 1030円