青木宏/著 -- 幸書房 -- 1983 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 1層 /498/714/ 1101244794 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 新たんぱく食品の知識 
著者 青木宏 /著, 鈴木たね子 /著, 山口迪夫 /著  
出版者 幸書房
出版年 1983
ページ数 332p
大きさ 19㎝
定価 2600円