細貝祐太郎/著 -- 中央法規出版 -- 1977 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 1層 /498.5/143/ 1101247193 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 食品衛生化学の知識 
著者 細貝祐太郎 /著, 川井英雄 /著  
出版者 中央法規出版
出版年 1977
ページ数 297p
大きさ 21㎝
定価 2100円