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図説中国食の文化誌 貸出可

王仁湘／著 -- 原書房 -- 200703 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 ２層 /383.8/252/ 1105150419 一般 利用可 利用可

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タイトル 図説中国食の文化誌 
著者 王仁湘 ／著, 鈴木博 ／訳  
出版者 原書房
出版年 200703
ページ数 ４２１ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 食生活－中国－歴史
ISBN 4-562-04061-0
定価 ４８００円

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