熊谷真菜/著 -- 朝日新聞社 -- 200709 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 第3 /080/120/65 1105129934 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 「粉もん」庶民の食文化 
著者 熊谷真菜 /著  
出版者 朝日新聞社
出版年 200709
ページ数 253,25p
大きさ 18cm
一般件名 食生活 , 小麦粉
ISBN 4-02-273165-6
定価 740円