福田勝路/著 -- 広済堂出版 -- 198507 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 1層 ヨ/ヨ596/37/ 1105164790 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 食卓の博物誌 
副書名 食味ウンチク博士の味覚の旅
著者 福田勝路 /著  
出版者 広済堂出版
出版年 198507
ページ数 298p
大きさ 19cm
ISBN 4-331-50201-5
定価 1100円