製粉振興会/編 -- 製粉振興会 -- 200708 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 1層 /619/54/ 1105179145 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 小麦・小麦粉の科学と商品知識 
著者 製粉振興会 /編  
出版者 製粉振興会
出版年 200708
ページ数 78p
大きさ 26cm