木内幹/編著 -- 建帛社 -- 200803 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公2 /619.6/7/ 1105193450 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 納豆の科学 
副書名 最新情報による総合的考察
著者 木内幹 /編著, 永井利郎 /編著, 木村啓太郎 /編著  
出版者 建帛社
出版年 200803
ページ数 285p
大きさ 22cm
一般件名 納豆
ISBN 4-7679-6123-8
定価 3800円