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菓子概論 上 貸出可

三好右京／著 -- 東京菓子新聞社 -- 192704 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 １層 ﾖ/ﾖ588/13/1 1105246506 一般 利用可 利用可

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タイトル 菓子概論  上
著者 三好右京 ／著  
出版者 東京菓子新聞社
出版年 192704
ページ数 ３１０ｐ
大きさ ２３ｃｍ

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