江間三惠子/著 -- 五月書房 -- 200806 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公2 /588.9/17/ 1105255168 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 乾燥食品の文化と変遷 
著者 江間三惠子 /著  
出版者 五月書房
出版年 200806
ページ数 378p
大きさ 22cm
一般件名 乾燥食品
ISBN 4-7727-0472-8
定価 4700円