前田安彦/著 -- 全日本漬物協同組合連合会 -- 199603 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 2層 イ/383.8/95/ 1104017627 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 日本人と漬物 
副書名 漬物はとにかく低塩にそして美しくなりました。
著者 前田安彦 /著  
出版者 全日本漬物協同組合連合会
出版年 199603
ページ数 181p
大きさ 18cm
定価 1000円