前田安彦/著 -- 食品研究社 -- 200806 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公2 イ/628.8/3/ 1105255127 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 実地研究漬物処方全覧 
著者 前田安彦 /著  
出版者 食品研究社
出版年 200806
ページ数 155p
大きさ 26cm
定価 2571円

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
関東地方の漬物 栃木県 p118~119