ニーナ・ラティンジャー/著 -- 世界思想社 -- 200808 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公2 /619.8/36/ 1105216186 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル コーヒー学のすすめ 
副書名 豆の栽培からカップ一杯まで
著者 ニーナ・ラティンジャー /著, グレゴリー・ディカム /著, 辻村英之 /監訳  
出版者 世界思想社
出版年 200808
ページ数 333p
大きさ 19cm
一般件名 コーヒー
ISBN 4-7907-1340-7
定価 2300円