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地域産業の「現場」を行く第２集新たな価値の創造貸出可

関満博／著 -- 新評論 -- 200906 --

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
本館	公２	/332.9/36/2	1105340093	一般	利用可	利用可

タイトル	著者名	ページ
１　「食」と「農」をめぐる新たな取り組み
第３５話　栃木県日光市　中山間地域の農村レストラン		ｐ５１～５８
第４０話　栃木県那須町～大田原市　農家向けのホームセンターの展開		ｐ９１～９７
第４１話　栃木県栃木市　ソース文化のＢ級グルメ「じゃがいも焼きそば」		ｐ９８～１０５