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日本食物史 貸出可

江原絢子／著 -- 吉川弘文館 -- 200907 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公２ /383.8/376/ 1105379919 一般 利用可 利用可

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タイトル 日本食物史 
著者 江原絢子 ／著, 石川尚子 ／著, 東四柳祥子 ／著  
出版者 吉川弘文館
出版年 200907
ページ数 ３８３，５５ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般件名 食生活－日本－歴史
ISBN 4-642-08023-6
定価 ４０００円

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