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魚食文化の系譜 貸出可

松浦勉／著 -- 雄山閣 -- 200910 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 ２層 /383.8/280/ 1105356917 一般 利用可 利用可

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タイトル 魚食文化の系譜 
著者 松浦勉 ／著, 越智信也 ／著, 西岡不二男 ／著, 村田裕子 ／著  
出版者 雄山閣
出版年 200910
ページ数 １８３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 食生活－日本 , 魚類
ISBN 4-639-02099-6
定価 ２８００円

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