宇田川悟/著 -- 河出書房新社 -- 200912 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 3層 /289.1/2049/ 1105395725 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル フランス料理二大巨匠物語 
副書名 小野正吉と村上信夫
著者 宇田川悟 /著  
出版者 河出書房新社
出版年 200912
ページ数 214p
大きさ 20cm
ISBN 4-309-01952-8
定価 1800円