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長崎奉行のお献立 貸出可

江後迪子／編 -- 吉川弘文館 -- 201102 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 ２層 /383.8/297/ 1105493884 一般 利用可 利用可

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タイトル 長崎奉行のお献立 
副書名 南蛮食べもの百科
著者 江後迪子 ／編  
出版者 吉川弘文館
出版年 201102
ページ数 ２２０ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般件名 食生活－長崎県－歴史－江戸時代
ISBN 4-642-08048-1
定価 ３０００円

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