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    瀬木耿太郎
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味わいの認知科学 貸出可

日下部裕子／編 -- 勁草書房 -- 201110 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 第２ /141.2/61/ 1105568222 一般 利用可 利用可

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タイトル 味わいの認知科学 
副書名 舌の先から脳の向こうまで
著者 日下部裕子 ／編, 和田有史 ／編  
出版者 勁草書房
出版年 201110
ページ数 ２３０，３５ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般件名 味覚
ISBN 4-326-19944-X
定価 ３０００円

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