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    奥谷喬司
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西洋菓子日本のあゆみ 貸出可

吉田菊次郎／著 -- 朝文社 -- 201207 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公２ /588.3/44/1 1105667826 一般 利用可 利用可

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タイトル 西洋菓子日本のあゆみ 
著者 吉田菊次郎 ／著  
出版者 朝文社
出版年 201207
ページ数 ４２９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 菓子－歴史
ISBN 4-88695-248-8
定価 ３０２９円

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