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家庭料理の近代 貸出可

江原絢子／著 -- 吉川弘文館 -- 201211 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 ２層 /383.8/320/ 1105680464 一般 利用可 利用可

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タイトル 家庭料理の近代 
著者 江原絢子 ／著  
出版者 吉川弘文館
出版年 201211
ページ数 ２０７ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 食生活－日本－歴史－近代 , 家庭料理
ISBN 4-642-05756-0
定価 １７００円

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