湯川宗昭/著 -- 食品化学新聞社 -- 200905 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公2 /498.5/638/ 1105681207 一般 持禁 利用可

資料詳細

タイトル 食品添加物事典 
著者 湯川宗昭 /著  
出版者 食品化学新聞社
出版年 200905
ページ数 563p
大きさ 22cm
定価 10000円