平田昌弘/著 -- 岩波書店 -- 201303 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公2 /648.1/29/ 1105750192 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル ユーラシア乳文化論 
著者 平田昌弘 /著  
出版者 岩波書店
出版年 201303
ページ数 450,35p
大きさ 22cm
一般件名 乳製品 , 畜産業-アジア
ISBN 4-00-025417-0
定価 9800円