岡田哲/著 -- 筑摩書房 -- 201402 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公2 /080/100/1100.2 1105800294 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル たべもの起源事典  世界編
著者 岡田哲 /著  
出版者 筑摩書房
出版年 201402
ページ数 763p
大きさ 15cm
一般件名 食生活∥歴史∥辞典
ISBN 4-480-09592-6
定価 2200円