メラニー・ウォーナー/著 -- 草思社 -- 201404 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 1層 /498.54/3/ 1105814659 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 加工食品には秘密がある 
著者 メラニー・ウォーナー /著, 楡井浩一 /訳  
出版者 草思社
出版年 201404
ページ数 303p
大きさ 19cm
一般件名 食品衛生 , 食品添加物
ISBN 4-7942-2048-0
定価 1850円