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パンの世界 貸出中

志賀勝栄／著 -- 講談社 -- 201410 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公２ /588.3/40/ 1105828873 一般 利用可 貸出中

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タイトル パンの世界 
副書名 基本から最前線まで
著者 志賀勝栄 ／著  
出版者 講談社
出版年 201410
ページ数 ２５３ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 パン
ISBN 4-06-258588-X
定価 １６５０円

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