クレメンス・G.アルヴァイ/著 -- 春秋社 -- 201411 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公2 /588.09/28/ 1105839664 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル オーガニックラベルの裏側 
副書名 21世紀食品産業の真実
著者 クレメンス・G.アルヴァイ /著, 長谷川圭 /訳  
出版者 春秋社
出版年 201411
ページ数 231p
大きさ 20cm
一般件名 食品工業∥ヨーロッパ , 有機農業
ISBN 4-393-74155-2
定価 2200円