横井清/著 -- 旭屋出版 -- 201502 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公2 イ/596.2/169/ 1105876948 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル 小鉢料理210 
副書名 魅力のお通し・先付けの新しい展開
著者 横井清 /著, 下山哲一 /著, 阿部英之 /著  
出版者 旭屋出版
出版年 201502
ページ数 239p
大きさ 26cm
一般件名 料理(日本)
ISBN 4-7511-1133-7
定価 3500円