籏智優子/著 -- ぺりかん社 -- 201505 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 青少 /673.7/92/ 1105887309 一般 利用可 利用可

資料詳細

タイトル ケーキ屋さん・カフェで働く人たち 
副書名 しごとの現場としくみがわかる!
著者 籏智優子 /著  
出版者 ぺりかん社
出版年 201505
ページ数 151p
大きさ 21cm
一般件名 菓子商 , パン・菓子製造業 , 喫茶店
ISBN 4-8315-1409-8
定価 1900円