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メキシコ料理大全 貸出可

森山光司／著 -- 誠文堂新光社 -- 201507 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公２ /596.2/174/ 1105894321 一般 利用可 利用可

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タイトル メキシコ料理大全 
副書名 家庭料理、伝統料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ１００
著者 森山光司 ／著  
出版者 誠文堂新光社
出版年 201507
ページ数 ２０７ｐ
大きさ ２５ｃｍ
一般件名 料理（西洋）∥メキシコ
ISBN 4-416-61582-5
定価 ２８００円

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