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洋菓子百科事典
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吉田菊次郎/著 -- 白水社 -- 201605 --
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
本館
公2
/596.6/49/
1105983785
一般
持禁
利用可
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資料詳細
タイトル
洋菓子百科事典
著者
吉田菊次郎
/著
出版者
白水社
出版年
201605
ページ数
617p
大きさ
23cm
一般件名
菓子∥辞典
ISBN
4-560-09231-1
定価
9000円
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