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    日本－対外関係－歴史－江戸時代
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料理と帝国 貸出可

レイチェル・ローダン／〔著〕 -- みすず書房 -- 201605 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公２ /383.8/370/ 1105987976 一般 利用可 利用可

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タイトル 料理と帝国 
副書名 食文化の世界史紀元前２万年から現代まで
著者 レイチェル・ローダン ／〔著〕, ラッセル秀子 ／訳  
出版者 みすず書房
出版年 201605
ページ数 ４４８，６３ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 食生活∥歴史
ISBN 4-622-07960-7
定価 ６８００円

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